Каждый взрослый старается порадовать своего ребенка веселым празднованием дня его рождения. Маленькие непоседы всех возрастов, очень любят праздники, а праздничные угощения они любят не меньше, чем подарки. Что мальчишки, что девчонки, с нетерпением ждут момента, когда подадут десерт, а уж если это детский торт с фруктами и ягодами, то родители еще и в порции ограничивать не станут. В отличие от более «тяжелой» классической выпечки с обилием жирного, сладкого крема, фруктово-ягодное лакомство не только вкусное, но и безвредное и не спровоцирует диатез, даже если малыш слишком увлечется. А уж сколько радости будет у именинника и его друзей, если ягодное великолепие им доведется отведать среди зимы или осени, не представить. В этом случае десерт позволит добрать таких дефицитных вне сезона витаминов, так как их содержание в ягодах достаточно велико. Кроме этого, наша компания предлагает заказать торт на день рождения.
Оригинальный дизайн
Сегодня самым востребованным способом декорирования является сахарная мастика – из нее можно лепить практически что угодно, покрытая специальным составом, она блестит и не заветривается. Тем не менее, и детский торт с фруктами и ягодами будет выглядеть ничуть не менее зрелищно, а то и более выигрышно, за счет натуральности. Вряд ли хоть один краситель достоверно передаст бархатный малиновый, глубокие переливы голубики и черники или все оттенки свежайшей земляники. Сочетание ароматных и сочных ягод с экзотическими фруктами и шоколадной глазурью – беспроигрышный вариант. А мастика используется в качестве вспомогательного материала, из нее лепят фигурки человечков, зверей, игрушек, буквы, звездочки, цифры и другой антураж. Такие комбинации позволяют составить поздравительную надпись и подчеркнуть возраст именинника и придают десерту индивидуальность.
В отличие от типовых покупных десертов с кремовым декором, торт с ягодами и фруктами на заказ может быть в несколько ярусов, на каждый из которых уложена смесь малины, земляники, ежевики, смородины и голубики, а также кусочки фруктов, в том числе и экзотических. Такого десерта хватит для большой шумной компании, собравшейся дома или за сладким праздничным столом в детском саду или подобном учреждении. При расчете веса детскую порцию принимают за 100 грамм, а взрослую за 200 грамм, ведь не только малыши, но и родственники или персонал обязательно должны попробовать потрясающий фруктово-ягодный торт и это тот случай, когда лучше больше, чем меньше. Как уже отмечалось, такая выпечка не вредит ни здоровью, ни фигуре и с большой вероятностью могут попросить добавки, что стоит учитывать.