Женщине
Представительницы прекрасной половины человечества, даже если сидят на жесточайшей диете, всегда остаются жуткими сладкоежками, мечтающими о десертах. А уж если еще и повод достойный, удержаться и не попробовать праздничное угощение нереально. Тем более что можно совмещать приятное с полезным, ведь сегодня торт женщине может быть низкокалорийным и легким, но при этом не вредящим фигуре. Естественно, также он должен быть шедевром кондитерской мысли, дизайнерского решения и кулинарного таланта, совмещая потрясающий вид с отменным вкусом. И хотя в продаже достаточно хороший выбор готовой выпечки, чтобы сделать действительно приятный подарок, десерт нужно заказать, ведь ничто не ценится сильнее, чем проявленная забота и эксклюзивность. Благо, выбор в этой категории способен удовлетворить самый взыскательный вкус и самую требовательную, в хорошем смысле, покупательницу.
Разнообразие женских тортов
Как и в мужском сегменте, торты для женщин подразделяются на различные виды и категории, и хотя говорить о возрасте дамам не принято, на выпечку это ограничение не распространяется. Но ценится именно ирония: очень популярны десерты с надписями типа «Не 18, и Слава Богу», «В душе всегда 18» или «Паспорт врет, а тебе 18» и в этом духе. Конкретные же цифры хороши до 40 и после 50 лет, а внутри этого интервала лучше не акцентировать внимание на датах. Выбирают торты для милых дам по нескольким критериям.
- Личные предпочтения.
- Увлечения.
- Профессиональная деятельность.
- Степень родства.
- Наличие или отсутствие чувства юмора.
Интересно, что торты на заказ для женщин бывают как нейтральными, так и «адресными»:
- для любимой;
- для мамы;
- для сестры;
- для бабушки;
- для подруги;
- для свекрови.
К нейтральной категории относится выпечка с женской атрибутикой – стройные силуэты, сумочки, косметички, коробки и пакеты известных брендов, туфельки на шпильках, шкатулки с украшениями. А также вся круглая цветочно-ярусно-кружевная классика, обильно украшенная разнообразным декором.
Шуточные торты бывают на тему домохозяек, в виде предметов быта, кастрюль с борщами или голубцами и другими символами кухни; символикой СССР с ГОСТовскими знаками соответствия. Из этой же серии торт для женщины на день рождения «Старая клюшка», который могут презентовать и в тридцать лет, если именинница с чувством юмора. Полет фантазии тут не ограничен практически ничем, но нужно хорошо знать именинницу, чтобы она не обиделась, а посмеялась вместе со всеми. Кроме этого, наша компания предлагает заказать торт для мужчины.
Рецептура и оформление
Классические бисквиты по-прежнему наиболее часто заказываемая разновидность, особенно в сочетании с легкими начинками на основе йогурта и творога с ягодами и фруктами. По индивидуальному же заказу рецепт может быть практически любым, но независимо от вида коржей, все используемые ингредиенты качественные, свежие и натуральные, что и придает выпечке неповторимый вкус. Декор же сегодня настолько разнообразен, что перечислить все нереально, но чаще всего торт на заказ женщине украшают мастичной лепкой, живыми цветами, фруктами и ягодами, а также их имитацией, различными посыпками и драже, ажурами, глазурью и многим другим. Например – столь интерактивным элементом, как светодиоды на радиоуправлении; или макарунами – внешне напоминающие гамбургеры, эти миниатюрные пирожные из миндальной муки зачастую становятся элементом оформления. Направленность декора зависит от вида изделия, но обычно акцент делается либо на форму, либо на украшения, чтобы не перестараться и не перегрузить образ. Если торт на заказ на юбилей женщине, обязательно указывают дату, а также зачастую в шуточной или поздравительной форме пишут пожелания.