Классический свадебный торт на заказ

Одним из самых знаковых событий в жизни практически каждого человека является свадьба – когда две судьбы объединяются в одну. А самым знаковым моментом торжества, посвященного этому замечательному событию, является вынос торта. По сложившейся традиции, это не только десерт, но и ключевое мероприятие – продажа лакомства. Естественно, что торт на свадьбу на заказ, единственная возможность получить изделие, полностью отвечающее всем критериям. Ведь самый главный в жизни десерт должен быть неповторимым, потрясающе вкусным, и поистине незабываемым. Стараниями наших лучших мастеров ваш торт будет безупречным и станет настоящим украшением торжества.

Модные тренды в свадебной выпечке

Антураж подбирается исходя из концепции праздника, которая сегодня может быть практически какой угодно, так – классический торт на свадьбу на заказ актуален, когда торжество оформлено также в классическом стиле. При чем, это может быть и сказочный костюмированный бал, и традиционное застолье с тамадой, шуточными конкурсами, воровством невесты и зажигательными танцами. Учитывая, что современные свадьбы оформляют в различных стилях, выбор тортов также практически неограничен.

• Традиционная свадебная выпечка – для романтических натур, в утонченной пастельной гамме, воздушный и изящный, независимо от количества ярусов и веса. Обязательно декорируется свадебной символикой, сегодня преимущественно из пластичной мастики. Кольца и фигурки молодых на вершине, розы нежнейших оттенков на всех ярусах, лебеди, как символ бесконечной любви и верности. И все это в пенном сахарном кружеве, щедро сдобренное драже в виде жемчужных или золотистых бусин, или ожерелья.
• Оригинальный декор и наполнение – а можно заказать торт на свадьбу и нетривиального вида, например, если не нравится мастика, традиционная рецептура и классическая форма. В таких случаях альтернативой становится объемная фигурная выпечка, оформленная свежими фруктами и цветами. А так как с подобным декором сочетаются не все начинки, скорее всего, речь пойдет о взбитых сливках, что, как не это воздушное лакомство поможет оттенить сочные натуральные фрукты. А уж если нужен низкокалорийный десерт, попадание сто процентное.
• Свадебная экзотика – отлично, что сегодня торт на свадьбу Москва ли это, или глубинка, может быть и с экзотической начинкой, особенно популярен мусс из тропических фруктов, таких, как манго или маракуйя. Или же микс из лесных ягод – сладость земляники, свежесть малины, терпкость ежевики. Еще один тренд, но уже для истинных сладкоежек: шоколадная начинка по убыванию (черный, молочный, белый).
• Времена года – если предыдущая категория удивляет содержимым, то эта поражает воображение внешним видом. Дизайн десерта зависит от сезона: весенние торты украшают нежнейшими подснежниками; на летних расцветают алые маки; осенние осыпаны резными кленовыми листьями; зимние сверкают снежинками.

Что касается бюджета, он зависит как от массы изделия, так и от вида и сложности дизайна, но чтобы на торт на свадьбу цена была меньше, используют имитацию. Вместо массивного десерта, на специальный каркас укладывают ярусами особые пирожные – ни по вкусу, ни по виду они не уступают торту, а обойдутся дешевле. Кроме этого, наша компания предлагает заказать маленький свадебный торт.

Тонкости выбора

Так как десерт завершает застолье, он должен подбираться не только по виду и вкусу, но и по калорийности – для современного фуршета отлично подойдет бисквитный торт с кремовой начинкой. Так как закуски легкие, он отлично их дополнит и вызовет ощущение сытости без тяжести. Если же речь о типичном разносоле с тремя переменами блюд – больше подойдет классический свадебный торт из марципана или безе.