Несомненно, важен каждый прожитый год, но именно круглые даты для нас наиболее значимы, а торт на юбилей – прекрасная возможность подчеркнуть торжественность момента и показать близкому человеку, насколько он дорог. Ведь в отличие от типовой шаблонной выпечки, он будет изготовлен исходя из предпочтений виновника торжества и в единственном экземпляре. Авторские десерты всегда эксклюзивны, даже если за основу берется один и тот же образ, невозможно добиться полной идентичности, да к ней и не стремятся. Напротив, благодаря ручному оформлению, можно заказать торт на юбилей, которого больше нигде, ни у кого и никогда не будет. Наши мастера готовы воплотить любую фантазию, чтобы ваш сладкий подарок произвел настоящий фурор.

Как выбрать идеальный юбилейный торт

Учитывая, что главная цель – доставить удовольствие имениннику, все параметры выбора «привязаны» к нему же, начиная от рецептуры и начинок и заканчивая стилистикой оформления. В исходном виде торты идут с классическими бисквитными коржами, но и тут можно проявить выдумку, сделав их шоколадными, фисташковыми или сливочными. В любом варианте исполнения, юбилейный торт вызовет гастрономический экстаз и будет буквально таять во рту. Начинки же практически на любой вкус, как разнообразные крема по традиционным рецептам, так и популярные современные муссы, йогуртовые и сырные, легкие, воздушные наполнители с кусочками фруктов и ягод. Для тех, кто заботится о фигуре, низкокалорийные начинки – отличный способ не отказать себе в удовольствии и попробовать вкуснейший десерт. Учитывая, что зачастую солидные даты празднуют в широком кругу, заказать торт на юбилей в Москве можно в несколько ярусов. Это прекрасная возможность скомбинировать разные наполнители, чтобы не только виновник торжества, но и остальные насладились любимыми вкусами.

Конечно, одним из важнейших аспектов является и вид десерта – он должен поражать и завораживать, удивлять и радовать. Вариантов оформления сегодня великое множество, но можно выделить несколько основных направлений.

• Привычная форма с оригинальным декором – круглая или квадратная основа, один или несколько ярусов, а в качестве украшений  мастичная лепнина: цветы, виньетки, фигурки, банты и ажуры. Если же это торт на годовщину свадьбы, например, стальной, то популярны и юмористические надписи, и декор из «болтов и гаек».
• Объемные фигурные торты – могут имитировать любой предмет или продукт, к солидным датам обычно заказывают торты в виде книг достижений, медалей, предметов гардероба. Женщинам выбирают корзинки с цветами или букеты, подарочные коробки с бантами или шляпки с цветочным декором, а также сердца из роз или с ягодным заполнением. Также десерт может быть выполнен с уклоном в профессию или хобби, например, торт на юбилей мужчине в виде гитары, штурвала, бескозырки или казачьей кубанки.
• В виде цифр – дата, оформленная мастичными фигурками, фруктами или ягодами, возможно и сочетание этих способов декорирования, для детского праздника цифры также украшают макарунами и конфетами. Как и обычный торт, цифры многослойные, с начинками, как правило, это два коржа с прослойкой, хотя при желании прослоек может быть и больше. Характерной особенностью такой выпечки считается массивность, так как цифры всегда две и каждая весит в среднем от трех килограмм. «Цифровой» торт на юбилей женщине украшают цветами, как мастичными и кремовыми, так и живыми.

Кроме оригинального вида и отменного вкуса, заказные торты отличаются небольшим сроком хранения, так как в составе только натуральные продукты и нет консервантов. Поэтому оптимальный вариант – за несколько дней до торжества обратиться к нам, выбрать свой идеальный десерт и назначить дату доставки на день торжества. Мы ждем вас!