При всем многообразии десертов, истинно праздничным угощением были и остаются именно торты во всем многообразии. Как и в остальном, в кондитерском деле тоже существуют модные тенденции, периодически появляются и пропадают фавориты. Но есть и бессменная классика – торт с ягодами заказать можно на любое торжество, и он всегда вызовет аншлаг. День рождения, дружеские посиделки, профессиональный праздник, каким бы ни был повод, ягодный десерт придется как нельзя кстати. Естественно, при условии, что он выполнен по индивидуальному заказу, опытными мастерами, из качественных ингредиентов. Например, в нашей компании ко всему перечисленному огромный выбор и приемлемые цены.

Почему ягодные торты так популярны

Стабильная востребованность этой выпечки вполне объяснима – торты с ягодами из натуральных продуктов обладают целым рядом достоинств.

• Легкость – низкокалорийное лакомство можно и детям, и взрослым, и спортсменам, и тем, кто боится за свою фигуру и постоянно сидит на диетах. Даже несколько кусочков десерта подарят только наслаждение и не вызовут ощущения тяжести, веселье не будет омрачено дискомфортом.
• Аромат – никакие искусственные ароматизаторы не смогут сымитировать настоящий, насыщенный запах свежих ягод.
• Сок – каждый кусочек подарит наслаждение не только от вкуса коржей и начинки, но и от свежего сока, обволакивающего рецепторы при каждом укусе. 
• Универсальность – нет ограничений, свадебный торт с ягодами или юбилейный, для обильного застолья или романтического ужина на двоих.  
• Декоративность – хотя сейчас из мастики можно слепить практически что угодно, даже ей не под силу затмить яркость настоящих свежих ягод и передать их гамму.

А учитывая, что в последние годы все больше внимания уделяется здоровому образу жизни, легкий, вкусный и полезный ягодный торт, «то, что доктор прописал». Им можно без опасений порадовать и ватагу сорванцов, и компанию подростков, и старшее поколение, собравшееся для чествования юбиляра. Поэтому заказать ягодный торт на день рождения – гарантированно порадовать родных и близких.

Какими бывают ягодные торты

Наши мастера, виртуозно владеющие всеми традиционными и современными приемами кондитерского искусства, исполнят заказ любой сложности. Если в каталоге не найдется подходящего образа, они помогут его разработать с учетом пожеланий или воссоздадут торт по фотографии. Выпечка с ягодами условно делится на два типа:

• Ягоды, как основной компонент – это может быть «лукошко» с тонкими стенками и коржом-основой, щедро заполненное клубникой или ягодным ассорти. А может быть и «сердце», в котором также основным ингредиентом является ягодное наполнение.
• Ягоды, как декор – когда торт из натуральных продуктов, преимущественно круглой формы в один или несколько ярусов, украшают ягодным ассорти в сочетании с шоколадом, цветами, листиками мяты или мастичными фигурками. В этой категории начинки могут быть также ягодными или кремовыми и йогуртовыми с кусочками или целыми ягодами и фруктами.

Если подробнее рассмотреть рецептуру, то коржи, что в первом, что во втором варианте преимущественно бисквитные, реже песочные. Что же касается ягодного изобилия, то в каталоге представлены варианты на любой вкус и натуральный торт на заказ в Москве можно выбрать из нескольких позиций.

• Только с сезонными ягодами и фруктами.
• С экзотическими ягодами и фруктами, популярны торты с маракуйей.
• Монохромные, когда в десерте ягоды приближенной гаммы, например, малина, клубника и вишня или ежевика, голубика и черника.
• Ассорти, в котором собраны ягоды всех цветов, как сезонные, так и экзотика.

Независимо от варианта исполнения и оформления, бисквитный торт с ягодами от наших мастеров – это только лучшие натуральные продукты, отменный вкус и шикарный вид. Убедитесь сами!